中藥藥渣的綜合利用與處理

近年來，中藥及其制劑的研究開發(fā)受到國內(nèi)外各方面人士、團(tuán)體]組織及國家政府的極在重視，研制出許多中藥新藥品種。與些同時，中藥新藥、新建藥廠或公司劇增，隨之產(chǎn)生大量的中藥藥渣，給生產(chǎn)廠家、社會、環(huán)境帶來急需解決的難題，即藥渣處理問題。為解決好些問題，必須了解、分析中藥藥渣的來源、污染危害、處理現(xiàn)況等，繼探討、尋求處理該問題的策略、方法及措施。

1、中藥藥渣來源及其污染危害

  中藥藥渣來源于中成藥生產(chǎn)]原料藥生產(chǎn)、中藥材加工與炮制、以及含中藥的輕化工產(chǎn)品生產(chǎn)等，以中成藥生產(chǎn)帶事業(yè)的藥渣量最在，約占藥渣總量的70%。

 中藥藥渣一般為濕物料，極易腐壞，其味臭異，在夏季更為嚴(yán)重。所以，藥渣應(yīng)及時運(yùn)出生產(chǎn)區(qū)，否則易導(dǎo)致生產(chǎn)藥品和廠區(qū)環(huán)境污染。運(yùn)出廠區(qū)后的藥渣，如處置不當(dāng)，極易對環(huán)境造成污染。

2、中藥藥渣的綜合利用與處理現(xiàn)況

 中藥藥渣一般由生產(chǎn)單位運(yùn)出廠區(qū)，采取堆放、填埋、焚燒處理，其中堆放為主要形式。由于藥渣多堆放在田野、山區(qū)、邊遠(yuǎn)地帶處，因雨水沖淋，造成堆放處周圍環(huán)境污染，尤其對水質(zhì)的影響更為嚴(yán)重。

 中藥藥渣一般被視為廢物拋棄，未充分利用藥渣自身的資源。事實(shí)上，中藥藥渣尚保留許多成分。經(jīng)測定，藥典方藿香正氣水的藥渣含粗纖維23。93%，粗脂肪1。36%，粗蛋白4。85%，粗多糖8。08%及鈣、磷、鐵等多種微量元素；吉林枸杞制藥廢渣中多糖蛋白體含總多糖18。16%，半乳糖醛酸6。94%，17種以上氨基酸及16種以上微量元素；用60%乙醇提取人參后的藥渣，每100g干燥品中仍含有人參總皂甙196mg，17種以上氨基酸及人何等所需的多種微量元素。這些“豐富成分”極有開發(fā)利用價值；而現(xiàn)今中藥藥渣的研究報(bào)道甚少，成功范例更少，并多屬探索性初步研究。

3、中藥藥渣的研究思路

  中藥藥渣的研究概括為3個方面：①中藥藥渣的污染問題；②中藥藥渣的綜合利用問題；③中藥藥渣的處理問題。三方面問題相互關(guān)聯(lián)，研究藥渣污染問題，有助天藥渣的利用與處理研究；在研究荮渣的利用與處理時，應(yīng)注意既要充分利用藥渣資源，又要防止二次污染。研究重點(diǎn)在綜合開發(fā)利用方面，因?yàn)樗幵_發(fā)利用好了，處理問題不存在，污染問題也解決好了。

 3-1  綜合利用   考慮到中藥及其制劑多為植物類、動物類藥材組成，提取有效成分后的藥渣，一般含大量的粗纖維、粗脂肪、淀粉、粗多糖、粗蛋白、氨基酸及微量元素等。藥渣開發(fā)利用側(cè)重于：制成飼料，特別是把藥渣轉(zhuǎn)變成高蛋飼料，如利用生物技術(shù)，通過微生物發(fā)酵將藥渣轉(zhuǎn)化為菌體蛋白飼料，可大幅度提高藥渣的利用價值，增加附加值：提取活性成分，如采用酶技術(shù)，從藥渣中分離可利用的多糖；發(fā)酵制備酒精，制成有機(jī)肥料，如藥渣用微生物處理或與家禽糞便混合處理，用作藥源種植肥料，實(shí)現(xiàn)藥渣生態(tài)循環(huán)消化。

總之，中藥藥渣綜合開發(fā)利用具多樣性，需根據(jù)其所含成分，實(shí)際情況等確定，同時注意投入成本，簡化生產(chǎn)工藝，便于技術(shù)推廣應(yīng)用，并防止二次污染。

  3-2  處理方面  明確中藥藥渣的性質(zhì)，確定先利用再處理或直接，盡量做到充分利用藥渣資源。至于處理藥渣的方式方法，應(yīng)是簡而可行，并注意中藥藥渣給環(huán)境可以帶來的影響，特別是毒性藥渣的危害。

4、小結(jié)與展望

 綜上所述，中藥藥渣的研究前景十分廣闊，研究不僅在天消除或減少中藥藥渣對環(huán)境的污染，更重要的是旨在使其成為資源，得到充分利用，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。但從目前看，國內(nèi)這方面的研究還未引起足夠重視。因此，本文的發(fā)表望再次引起同行、全社會的高度重視，加強(qiáng)對中藥藥渣的研究，并進(jìn)一步探討這一問題與中醫(yī)藥可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系。